Jika Anda menganggap diri Anda pecinta makanan, maka Anda harus mencoba 5 hidangan yang harus dicoba saat Anda mengunjungi Malaysia. Makanan, yang berarti makanan dalam bahasa Melayu, adalah masakan yang beragam dan beraroma yang mencerminkan warisan budaya yang kaya di negara itu. Dari kari pedas hingga hidangan nasi yang harum, makanan Malaysia adalah kesenangan kuliner yang akan menggoda selera Anda dan membuat Anda menginginkan lebih.
1. Nasi gemuk
Nasi Lemak dianggap sebagai hidangan nasional Malaysia, dan untuk alasan yang baik. Hidangan nasi harum ini dimasak dengan santan dan daun pandan, memberikan tekstur yang kaya dan lembut. Ini biasanya disajikan dengan saus sambal pedas, ikan teri renyah, kacang panggang, telur rebus, dan mentimun. Nasi Lemak sering dimakan untuk sarapan tetapi dapat dinikmati kapan saja sepanjang hari.
2. Satay
Satay adalah makanan jalanan yang populer di Malaysia yang terdiri dari daging yang ditusuk dan panggang, biasanya ayam atau daging sapi, disajikan dengan saus kacang. Dagingnya direndam dalam campuran rempah -rempah dan rempah -rempah sebelum dipanggang di atas arang, memberikan rasa berasap. Satay biasanya disajikan dengan sisi nasi, mentimun, dan bawang. Ini adalah camilan yang lezat dan memuaskan yang sempurna untuk berbagi dengan teman dan keluarga.
3. Laksa
Laksa adalah sup mie pedas yang populer di Malaysia dan Singapura. Ada banyak variasi LAKSA, tetapi yang paling umum adalah Asam Laksa, yang merupakan kaldu berbasis ikan yang asam dan pedas. Kaldu itu dibumbui dengan asam, serai, dan cabai, memberikan rasa tajam dan aromatik. Biasanya disajikan dengan mie beras, ikan, udang, puff tahu, dan rempah segar. Laksa adalah hidangan yang menghibur dan hangat yang sempurna untuk pemanasan pada hari yang dingin.
4. Roti Canai
Roti Canai adalah flatbread populer yang sering dinikmati untuk sarapan atau sebagai camilan di Malaysia. Adonan diregangkan dan dilipat berulang kali sebelum dimasak di atas wajan datar, menghasilkan tekstur yang renyah dan renyah. Roti Canai biasanya disajikan dengan sisi saus kari, dhal, atau sambal. Ini juga dapat diisi dengan tambalan seperti telur, keju, atau pisang. Roti Canai adalah hidangan serbaguna dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau dipasangkan dengan hidangan lainnya.
5. Mee Goreng
Mee Goreng adalah hidangan mie goreng pedas yang populer di Malaysia dan Indonesia. Mie digoreng dengan campuran rempah-rempah, sayuran, dan protein seperti ayam, udang, atau tahu. Hidangan ini biasanya dibumbui dengan cabai, bawang putih, kecap, dan jus jeruk nipis, memberikan rasa yang berapi -api dan tajam. Mee Goreng adalah hidangan yang beraroma dan memuaskan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.
Sebagai kesimpulan, masakan Malaysia adalah panci citarasa dan pengaruh yang akan menyenangkan pecinta makanan. Apakah Anda penggemar kari pedas, hidangan nasi yang harum, atau sup mie yang lezat, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang dalam makanan Malaysia. Jadi, pastikan untuk mencoba 5 hidangan yang harus dicoba ini saat berikutnya Anda mengunjungi Malaysia dan mengalami kesenangan kuliner yang ditawarkan negara yang bersemangat ini.